1. രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനവും കാൻസർ പ്രതിരോധവും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു
2. അദ്വിതീയ ബീറ്റ ഡി-ഗ്ലൂക്കൻ രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും ഹൈപ്പോഗ്ലൈസമിക് ഫലമുണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു
3. അപൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകളാൽ സമ്പന്നമായ ആൻറി ഹൈപ്പർടെൻഷൻ, ഹൈപ്പോലിപിഡെമിക് പ്രഭാവം ഉണ്ട്
4. പോഷകമൂല്യങ്ങളാൽ സമ്പുഷ്ടവും ശരീര സന്തുലിതാവസ്ഥ നിലനിർത്തുന്നതും
5. കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞതും ഉയർന്ന പ്രോട്ടീനും സ്റ്റൈർട്ട് ഡയറ്റർ ഗ്രൂപ്പിന് അനുയോജ്യമാണ്
6. വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണത്തിന് വെജിറ്റേറിയൻ സൗഹൃദം